牛津大学:食用红肉和加工肉类或与心脏病风险增加有关
牛津大学纳菲尔德人口健康系的研究人员对迄今为止的前瞻性证据进行了最大规模的系统审查,包括涉及超过 140多万人的13 项队列研究,对未加工的红肉、加工肉和家禽摄入的进行了系统回顾和荟萃分析。
2021-07-26
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牛津大学纳菲尔德人口健康系的研究人员对迄今为止的前瞻性证据进行了最大规模的系统审查,包括涉及超过 140多万人的13 项队列研究,对未加工的红肉、加工肉和家禽摄入的进行了系统回顾和荟萃分析。
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